Degustazioni di Birre artigianali al ChioscoCertosa
- Francesco Furlanetto
- 1 ago 2025
- Tempo di lettura: 2 min
Birre artigianali, cicchetti, storie e buona compagnia
Da qualche settimana al Chiosco, il mercoledì sera ha preso un sapore tutto nuovo. Ci troviamo, ci sediamo comodi, e partiamo per un viaggio nel mondo della birra artigianale. A guidarci c’è Lorenzo Rocchesso, che ci racconta cosa c’è dentro a ogni birra, mentre assaggiamo, brindiamo e chiacchieriamo.
Non è una lezione, non è una cena, non è un evento fighetto. È un momento per stare insieme, scoprire cose nuove, bere bene e mangiare.
Come funziona la serata
Ogni degustazione comincia alle 19:30 in punto. Si stappa, si ascolta, si assaggia e si mangia.
4 birre diverse ogni volta, servite in bicchieri da 20 cl
Le birre arrivano dal Birrificio Valderon, una realtà artigianale che lavora con passione e testa
Ogni birra è accompagnata da una selezione di cicchetti e polpette del Chiosco
Posti limitati: massimo 20 persone
Costo: 25 euro, tutto incluso
A spiegare le birre c’è Lorenzo Rocchesso, che oltre a essere super preparato, riesce a raccontare ogni stile in modo semplice, interessante e mai noioso. Non serve essere esperti, basta avere voglia di assaggiare e farsi sorprendere.
Cosa abbiamo già assaggiato
Finora abbiamo fatto quattro serate, ognuna con birre diverse e sempre sold out. Le birre che ci hanno fatto compagnia sono state:
DDH NEIPA succosa, profumata, bella carica
Märzen ambrata, maltata, perfetta da bere a grandi sorsi
Bock più scura, piena, bella rotonda
Helles chiara, semplice, pulita, davvero da bere a litri
Ogni birra ha trovato il suo abbinamento nei piattini del Chiosco. Cicchetti, polpette, salse e assaggi che parlano il nostro linguaggio: quello delle cose fatte bene.
Prossima serata: lunedì 5 agosto
Segnalo bene: la prossima degustazione sarà lunedì 5 agosto alle 19:30. Stesso format, nuove birre, nuovi cicchetti. Stessa atmosfera, quella bella, quella che ci piace.
Se vuoi partecipare, prenota prima: i posti sono solo 20 e finiscono in fretta. Puoi passare al Chiosco oppure scriverci.
Perché partecipare?
Perché è bello. Perché si beve bene. Perché si mangia bene. Perché ogni mercoledì possiamo scoprire qualcosa di nuovo senza prenderci troppo sul serio.
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